Notre Histoire

Nous rêvions d’un endroit où la notion du temps s’oublie et où les compromis n’existent pas. Selon nous, ce rêve se concrétiserait en réunissant ce qu’il nous fait le plus plaisir de déguster dans notre verre et notre assiette lorsque nous sortons rire et discuter dans les établissements spécialisés de Montréal. Il nous fallait trouver un local à transformer et ainsi cristalliser notre vision. Jessica a repéré la vieille carrosserie automobile qui était sur ses derniers milles, prête à céder la place à notre magnifique restaurant. Depuis l’ouverture en juin 2017, le P&P et notre équipe ont évolué d’une belle façon, jusqu’à trouver le parfait équilibre pour une implantation harmonieuse et complémentaire à l’offre commerciale et la vie de quartier de Griffintown et la Petite Bourgogne.

Au plaisir de vous y voir!

Jess & Max